记者在饿了么和百度外卖上搜索了这家餐饮店,以全家福馄饨为例,饿了么和百度外卖上的价格分别是20元和19元,香菇荠菜鲜肉馄饨的价格分别为18元和17元,而在线下,这两种馄饨的价格分别是16元和12元,最大的差价比例超过了30%。
“线上价格贵”这种情况并不是个例,记者随机搜索了几家在外卖平台入驻的饭店,发现大多数饭店的线上价格均不同程度地比线下要高,少则一道菜贵1~2元,多则贵十几元,差价比例接近50%。
佣金从15%涨到18%
说起线上线下价格差正在逐渐拉大的问题,一家馄饨店老板姜先生直言不讳地说:“因为外卖平台收佣金了,而且佣金也在水涨船高,所以线下价格可以保持不变,但线上销售只能涨价。”以姜先生入驻的饿了么平台为例,今年年中,其佣金是15%,现在涨到了18%,百度外卖也差不多收这些佣金。
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