10月19日,有位微博网友发帖称"超市所售光明桶装鲜奶出现蓝色颗粒物",光明乳业在得知后第一时间在官方微博回应,"您微博反映的关于光明乳业产品的信息我们非常重视,已经第一时间派生产和质量部门的人员进行调查。感谢您对我们产品的关注和及时反映的信息,我们非常想和您取得联系,了解更加详细的情况。我们会本着为消费者负责的宗旨认真进行处理。"
在此后短短几个小时之后,光明乳业接连2次通过官方微博通报调查结果和相应技术整改举措,以避免类似情况的发生,与投诉的消费者积极沟通达成赔偿共识,并且"再次表达我们的歉意,并欢迎广大消费者对我们继续进行监督。"
广州日报记者就此表示,"在接连遭遇质量事件风波后,光明乳业回应开始变快。"
立即行动,真诚道歉,积极整改,没有推诿,没有自辩。这就是光明乳业处理乳品质量投诉事件的原则。在乳品质量问题风声鹤唳草木皆兵的当下,光明乳业自曝家丑、再三致歉的反应堪称业内"异类",其做法可谓大勇。但只有一颗真切悔改的诚心,才可以赢得的消费者和投资者的双重信心。
乳业专家王丁棉此前在接受媒体采访时曾对光明乳业的积极回应和整改举措表示肯定,"这是比较负责任的一种态度和行为。为业界带了个好头,会把损失和影响降到最低。在食品安全问题上,企业尤其需要重视和消费者的沟通。"
可能没有一家乳品企业敢于拍着胸脯说,自己绝对不会出任何乳品安全事件、不会遭遇任何一起投诉。但所有的乳品企业都需要了解,在面对食品质量问题时,消费者和热心公众最需要的回应是什么:给态度、给速度、给事实、给答案、给服务,其中最能打动人心的,不是来龙去脉孰对孰错,而是建立在尊重消费者心理需求基础上的态度和速度。
近年来中国乳品市场似乎处于多事之秋,涉事乳企们通常选择的几类回应方式颇为耐人寻味。方式之一是避开要害,拿"符合中国标准"或"自检合格"说事,我行我素拖延或回避召回,国际国内执行双重质量标准、双重召回补偿;方式之二是以民族主义为旗,以痛心疾首保护民族乳业甚至维护社会稳定为由,对媒体或公众或政府变相施加压力,把消费者置于视线之外;方式之三是开始面对消费者,被动召回,但以施舍者高姿态、以告知书的名义进行自我辩护或推卸责任;方式之四是真正尊重消费者,积极主动沟通,承担相应责任,提出整改措施并告知进展。
究竟哪一种方式更能够挽回消费者的信任,哪一种方式更能够获得消费者的尊重,答案不言而喻。
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