玉米面机主要特点与性能：
1、该机功能多，可生产多种杂粮面条、冷面、米线
多功能玉米面条机又称五谷杂粮面条机，它不但可以生产纯玉米面条，还可以生产莜面，高粱、小米、豆面等杂粮面条，同是还可以用大米面生产米线，一机多用，实用性强。
2、全新工艺领先品质更卓越
面条出机后即为熟品，又在机器下部增加了自动风干系统，使生产出的面条不会因为温度高湿度大而粘连在一起。因而生产的玉米面条更具有韧性、弹性、不粘牙、久煮不断、久泡不散，不浑汤、不易断条、色泽金黄、清亮剔透、最大限度保留了玉米原有的自然风味。久食不厌。彻底解决了以往老设备由于结构设计缺陷导致的玉米面条熟化程度不够浑汤断条的尴尬难题。电热自熟玉米面条机具有自动磨浆，挤压，蒸煮熟化特有功能，可一次性将杂粮面粉等直接加工成精制面条。制出的面条外观光滑细腻，颜色金黄剔透，柔软可口，久煮不断不糊，入口自觉浓郁的玉米芳香，是一种美味可口的纯天然绿色绝无添加剂食品，具有极高的营养价值。一机多用，大大减少投入，创造更高的经济效益。
3、设备优良，经久耐用
该机螺旋曲轴采用优质碳钢，管筒选用纯正无缝钢管，内部精选优质推力轴承。整机无易损件，坚固耐用。
4、操作方便，劳动强度低
该机体积小、重量轻、能耗低、效益高，即可固定作业，也可流动作业，操作方便、简单易学，一人即可操作。在工作中没有重体力活，一般人员均可胜任生产。
5、产品口感好，味道鲜美，前景广阔
该机产品出机即为熟食，出机即可食用，也可煮、涮，凉面、炒面均可，还可以加入各种酌料制成肉丝面、鸡蛋面、香辣面、炸酱面、甜面、咸面、五香面、麻辣面.以玉米面条为例：玉米市场价格为1.2元/Kg，加工费（水电，人工工资等）为0.2元/Kg，即玉米面条成本为1.4元/Kg，在超市250g（半斤市）袋装玉米面条售价为2.8元。即使在大型农贸市场每市斤玉米面条也可卖到2.5元左右。仅以加工1Kg玉米面条可赚2元钱，一天生产500Kg。
