健康功效
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
虾200g相克食物 | 土豆1个相克食物 |
洋葱适量相克食物 | 芝麻适量相克食物 |
姜,蒜适量 | 淀粉适量 |
油适量 | 豆瓣酱适量相克食物 |
盐,糖,鸡粉,生抽味可根据自己定 |
干锅虾的做法
1.先把虾线去除,土豆切条,分别用湿淀粉别用湿淀粉糊匀,下油锅炸至金黄色捞出
2.色捞出。锅里放底油,里放底油,放入花椒,辣椒,郫县豆瓣酱炒香,放入生姜,大蒜末,盐,糖,鸡粉,生抽加以,生抽加以炒香,倒入之前炸好的土豆,虾,洋葱下锅拌匀
3.最后加入熟芝麻!口味可根据自己定