家庭版酸菜鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 00:55:30  阅读：3934+ 来源：本站原创 作者：汤唯

食材用料

酸菜一袋 鱼二斤
油姜相克食物
葱相克食物辣椒一个相克食物
十三香蒜相克食物
料酒

家庭版酸菜鱼的做法

  • 1.专门买的做酸菜鱼的酸菜

  • 2.鱼不要太大，俩人或一家三口二斤正合适

  • 3.鱼片好，血水洗干净，备用

  • 4.油锅烧开，下姜片爆香，把鱼片炸一下，不要一起炸鱼，分几次下，以免不均匀

  • 5.加水，料酒熬制汤底

  • 6.鱼肉熟了放酸菜，翻动时注意小心鱼肉碎

  • 7.出锅了，香喷喷

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