鸡蛋炒年糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-31 00:33:12  阅读:162+ 来源:本站原创 作者:黄耀明

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

年糕适量鸡蛋1个相克食物
香芹适量相克食物 红辣椒2个

鸡蛋炒年糕的做法

  • 1.材料备好,顺便锅里烧水用来煮年糕

  • 2.年糕弄成一节节的

  • 3.香芹、辣椒切好

  • 4.锅内水开了把年糕放入锅煮两分钟!变软即可捞出

  • 5.年糕捞出用凉水冲下待用

  • 6.鸡蛋打入碗

  • 7.加适量盐

  • 8.加10ml水朝一个方向搅拌

  • 9.锅内放入适量油烧热

  • 10.鸡蛋倒入锅中火

  • 11.鸡蛋炒熟

  • 12.香芹、辣椒放入锅翻炒

  • 13.年糕放入锅一起翻炒

  • 14.加几滴酱油一起翻炒

  • 15.加盐

  • 16.继续翻炒防止粘锅,炒均匀,颜色均匀后出锅咯

  • 17.炒鸡蛋年糕好了

  • 18.漂亮又美味

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