木须洋白菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:36:54  阅读:977+ 来源:本站原创 作者:刘羽琦

健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

菜油100克适量
木耳数片相克食物 酱油,生抽适量
黄花50克鸡蛋3枚相克食物
洋葱少许相克食物 白胡椒粉适量
洋白菜75-100克相克食物猪肉100克相克食物

木须洋白菜的做法

  • 1.木耳,水发,备用

  • 2.黄花,水发,备用

  • 3.洋白菜切片,备用

  • 4.鸡蛋3枚,入盐少许碗中打散,备用

  • 5.起锅入油

  • 6.锅中放油七成热,入鸡蛋炒熟,装盘,备用

  • 7.再起锅入油,七成热,入洋葱碎炝锅

  • 8.放入黄花,木耳,煸炒

  • 9.再放入洋白菜,继续煸炒,放入酱油,生抽,盐,继续煸炒

  • 10.放入预先炒好的猪肉片,鸡蛋,出锅前放入少许白胡椒面

  • 11.再翻炒,是调料均匀后,翻勺出锅,装盘

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