健康功效
牛奶:富含蛋白质
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
高筋面粉200g | 牛奶130g相克食物 |
酵母5g | 盐2g |
白糖30相克食物 | 黄油20g |
蔓越梅干适量 | 黑芝麻粉少许 |
蔓越梅手撕面包的做法
1.食材称好备用,黄油软化成液态
2.将除了蔓越梅干以外的所有食材一起合成面团
3.面团擀开并撒入蔓越梅干
4.切成四条并对折
5.折成半弧形
6.两个一起形成一批圆形,放入蛋糕模具中。烤箱40度发酵至2.5倍大,预热170度30分钟左右
7.烤好的面包上色均匀并且很松软
8.再来一个特写