健康功效
白菜:除烦、利水、清热解毒
木耳:润肺止咳、补气、止血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
白菜适量相克食物 | 黄花适量 |
木耳适量相克食物 | 鸡蛋3~4个相克食物 |
花生油适量 | 香油适量 |
花椒粉少许 | 盐适量 |
姜适量相克食物 |
美味包子馅的做法
1.准备材料,菜洗净,黄花和木耳泡发好,择洗干净。
2.白菜切碎再剁,可以撒少许盐,更好剁。
3.剁成这样就可以了,用纱布把水挤出去。
4.鸡蛋摊好,摊鸡蛋的时候用筷子快速正反两个方向交替搅拌,就能摊出碎碎的效果了。
5.把黄花和木耳切碎丁,待鸡蛋放凉都放到一起,加入适量盐,姜末,花生油,香油搅拌均匀。
6.包子馅就做好了,可以包了。
7.这是提前发好的面。
8.包子出锅了。
9.馅很香。