糯米蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:13:26  阅读:3848+ 来源:本站原创 作者:俞小凡

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸡蛋或者鸭蛋或者生咸10适量
糯米250克相克食物玉米适量相克食物
红萝卜适量青豆适量相克食物
香菇适量相克食物虾米适量相克食物
鸡精适量酱油适量
五香粉适量 锡纸适量

糯米蛋的做法

  • 1.提前将糯米浸泡一小时

  • 2.先将适量青豆浸,接下去将玉米剥粒,红萝卜和香菇切小块。捞起青豆拿适量虾米放盘上备用

  • 3.将蛋洗干净用筷子敲一小洞然后将里面的蛋清倒出剩下蛋黄

  • 4.将糯米捞起沥水后放在锅里炒(两分钟放入玉米粒,青豆,红萝卜香菇,虾米一起翻炒一分钟左右放入适量酱油调色放入鸡精,五香粉调味一分钟后出锅

  • 5.然后用汤勺后跟盛炒好的糯米饭放入各个蛋里面,蛋破洞包上锡箔纸

  • 6.最后将糯米蛋放进蒸锅或者电饭锅蒸20分钟即可出锅

  • 7.OK

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