健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 低筋面粉200克 | 奶粉20克 |
| 黄油80克 | 蛋黄3个 |
| 白糖50克相克食物 | 葡萄干50克 |
| 蛋黄液适量 | |
葡萄干奶酥的做法
1.准备好食材
2.黄油和白糖一起放碗中隔水煮2分钟，至融化无颗粒
3.倒入奶粉搅打
4.我用的是手动打蛋器，和女儿共同努力了20分钟，终于打发至蓬松的感觉
5.分三次加入三个蛋黄，每次搅打均匀再加入下一个蛋黄
6.筛入面粉
7.搅拌均匀
8.倒入葡萄干揉均
9.移到面台揉成光滑面团
10.压扁用擀面杖擀成薄片
11.切成方块
12.摆入烤盘中
13.用刷子在表面刷上蛋黄液
14.烤箱预热后烤盘放入中层，150度烤15分钟至金黄即可
15.出炉装盘
