粽香八宝饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 03:08:24  阅读:3356+ 来源:本站原创 作者:刘畊宏

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
莲子:养心安神、止泻、补脾
花生:健脾、化痰、润肺

食材用料

糯米相克食物莲子相克食物
豌豆花生相克食物
红豆沙相克食物 粽叶
冰糖相克食物蜜枣
枸杞相克食物葡萄干
山楂糕黄油

粽香八宝饭的做法

  • 1.糯米提前用水泡2个小时。

  • 2.碗底用粽叶铺满。

  • 3.上面放上泡好的糯米,米里放上冰糖,放上水,水和糯米的比例是1:1,再盖上粽叶。

  • 4.上蒸锅蒸50分钟,莲子放另一个碗一起蒸熟。

  • 5.拿只小碗,碗壁上擦上黄油。

  • 6.把各种材料摆成喜欢的花样。

  • 7.蒸好的糯米饭拌匀。

  • 8.然后盛入摆好材料的小碗,盛到3分之1满,然后放入豆沙馅,最后在铺满糯米饭。

  • 9.最后上锅再蒸5分钟。

  • 10.装盘即可。

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